Turkey Tail
Το Coriolus (Trametes Versicolor) είναι ένα καρποφόρο μανιτάρι του δάσους που αναπτύσσεται παραγωγικά σε διάφορα σκληρά ξύλα σχεδόν σε όλη τη γη. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες, σε πολλά μέρη του κόσμου, ως φυσικό φάρμακο που παρέχει ισχυρές αντιμικροβιακές αντι-ιικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Έχει ξεχωριστό σχήμα και μοτίβο που μοιάζει με τα φτερά της ουράς μιας γαλοπούλας, εξ ου και το όνομά του. Τα τελευταία χρόνια, η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε ότι το Turkey Tail περιέχει μια ποικιλία βιοδραστικών ενώσεων που έχουν πιθανά οφέλη για την υγεία.
Ιδιότητες
Αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
To Turkey Tail περιέχει μια ποικιλία αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Αυτές οι ενώσεις περιλαμβάνουν πολυσακχαρίτες, φλαβονοειδή και φαινόλες. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Medicinal Mushrooms διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα Turkey Tail παρουσίασαν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτές οι ιδιότητες μπορεί να συμβάλλουν στη δυνατότητα του μανιταριού ως φυσικό συμπλήρωμα υγείας για την πρόληψη και τη θεραπεία χρόνιων ασθενειών που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή.
Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος
Eίναι επίσης γνωστό για τη δυνατότητά του να ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση β-γλυκανών, οι οποίες είναι σύνθετοι πολυσακχαρίτες που έχει αποδειχθεί ότι διεγείρουν τη δραστηριότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American College of Nutrition διερεύνησε τις επιδράσεις ενός συμπληρώματος με Turkey Tail στην ανοσολογική λειτουργία σε υγιείς ενήλικες. Η μελέτη διαπίστωσε ότι το συμπλήρωμα αύξησε σημαντικά τη δραστηριότητα των φυσικών φονικών κυττάρων σε σύγκριση με την ομάδα placebo, υποδεικνύοντας μια πιθανή ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου
Επίσης, έχει μελετηθεί για τη δυνατότητά να καταπολεμά τον καρκίνο. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και στην υψηλή συγκέντρωση πολυσακχαριτών και άλλων ενώσεων που μπορεί να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Μια ανασκόπηση πολλαπλών μελετών σχετικά με τις αντικαρκινικές ιδιότητες της ουράς γαλοπούλας που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Oncology διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα Turkey Tail μπορεί να έχουν θετικό αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σύστημα και ενδεχομένως να ενισχύσουν τα αποτελέσματα της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα και να καθοριστεί η βέλτιστη δοσολογία και διάρκεια χρήσης.
Υποστήριξη της υγείας του εντέρου
Ακόμη, το Turkey Tail μπορεί να υποστηρίξει την υγεία του εντέρου προωθώντας την ανάπτυξη των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. Αυτό οφείλεται στις πρεβιοτικές ιδιότητές της, που σημαίνει ότι παρέχει τροφή για τα καλά βακτήρια στο έντερο. μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food & Function διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα Turkey Tail αύξησε την ανάπτυξη πολλών ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό μπορεί να έχει πιθανές εφαρμογές για τη βελτίωση της υγείας του εντέρου και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών που σχετίζονται με τη δυσβίωση του εντέρου.
Comments